วิเคราะห์น้ำตาลให้แม่นยำยิ่งขึ้น
ด้วย ACQUITY UPLC BEH Amide Column
ถ้าคุณทำงานวิเคราะห์น้ำตาลหรือ sugar alcohol อยู่บ่อยๆ คงรู้ดีว่า peak overlap หรือ retention time ที่ไม่นิ่งทำให้หัวปวดได้แค่ไหน — บทความนี้จะพาไปรู้จักกับ ACQUITY UPLC BEH Amide column ที่ถูกออกแบบมาเพื่องานนี้โดยเฉพาะ
คอลัมน์ ACQUITY UPLC BEH Amide คืออะไร?
ACQUITY UPLC BEH Amide เป็น UPLC column จาก Waters ที่ใช้ chemistry แบบ Amide phase ซึ่งเหมาะมากสำหรับการแยก polar compound โดยเฉพาะกลุ่มน้ำตาลและ sugar alcohol ด้วยขนาด particle ที่เล็กมากเพียง 1.7 µm ทำให้ได้ resolution ที่ดีเยี่ยมในเวลาอันสั้น
ทำไมต้อง BEH Amide?
หลายคนอาจสงสัยว่ามี HILIC column ให้เลือกมากมาย แล้วทำไมต้องเลือก BEH Amide? คำตอบอยู่ที่สามปัจจัยหลัก:
ข้อได้เปรียบที่หลายคนมองข้ามคือ BEH Amide ไม่เกิด Schiff base reaction ซึ่งเป็นปัญหาที่พบบ่อยใน amine-based column ทั่วไป — ทำให้ column lifetime ยาวนานกว่าอย่างเห็นได้ชัด ที่สำคัญ โครงสร้าง BEH hybrid ทนทานต่อแรงดันสูง ใช้ได้ยาวนาน ในขณะที่ amide chemistry สร้าง reversible Schiff base กับน้ำตาล — ป้องกันการ adsorption อย่างถาวร
เหมาะกับงานประเภทใดบ้าง?
ACQUITY UPLC BEH Amide column เหมาะอย่างยิ่งสำหรับห้องปฏิบัติการในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม ยา และ nutraceutical ที่ต้องการวิเคราะห์ปริมาณน้ำตาลและ sugar alcohol อย่างแม่นยำ เช่น การตรวจสอบปริมาณ fructose/glucose ในน้ำผลไม้, การ quantify sorbitol หรือ mannitol ในผลิตภัณฑ์ sugarfree, รวมถึงการวิเคราะห์ oligosaccharide ในผลิตภัณฑ์ prebiotic
สรุปได้ว่า ACQUITY UPLC BEH Amide column เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่ามากสำหรับห้องปฏิบัติการที่ทำงานกับน้ำตาลเป็นหลัก ทั้ง resolution ที่ดี, column lifetime ที่ยาว, และ reproducibility ที่เชื่อถือได้ — ทำให้ลดต้นทุนและเวลาในระยะยาวได้จริง
สนใจข้อมูลเพิ่มเติมหรือสอบถามโปรโมชั่น ติดต่อได้ที่ NUGEN Science Co., Ltd. | @nugensci | info@nugensci.com | (+66) 0-2589-4988


